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中华美食频道——中国奉献给全世界的一张文化名片23-03-19

融合网DWRH.net2011年06月21日报道，中华饮食文化，凝聚了中华民族的智慧结晶，是一种别具一格的文化体系。了解中国、了解中国文化、学习中国文化往往从“吃”开始，数字电视“中华美食频道”在我国文化产业对外发展政策的助推下，在精心打造民族文化品牌的同时，向世界…[阅读全文]
南昌美食列入“中华老味道”名录19-10-14

南昌晚报讯全首席记者邹鹏飞文喻云亮图“16岁开始工作，直到退休，一辈子都奉献给了它，现在希望通过它可以让更多南昌人找回童年的记忆。”昨日，64岁的万卫党看着刚出笼的“宝贝”感慨道。万卫党口中的“宝贝”，就是时鲜楼大肉包，在上世纪70年代，曾是南昌市“八大餐…[阅读全文]
横滨中华街美食推荐 10 选带你看看不一样的中华街美食！19-10-10

梦见钱包丢了横滨中华街应该是许多人来到横滨必去的景点，除了在日本念书的留学生很热爱的熟悉美食之外，想知道横滨中华街还有什么必吃美食吗？快来一起看看有什么不能错过的美食吧！「崎阳轩的烧卖」一直都是横滨中华街的名产，皮薄细嫩、加上多汁鲜美的内馅，让人一口…[阅读全文]
Facebook开发AI系统：看美食图片能自动生成菜谱18-11-27

新浪科技讯时间10月9日上午消息，Facebook的人工智能研究（FAIR）小组研究员开发了一种人工智能系统，可以判断某一菜肴中使用的食材，并描述加工过程。该人工智能系统由研究科学家安德里安罗梅罗（AdriannaRomero）和其他几名在FAIR实验室的研究人员开发比如，可以在看了…[阅读全文]
美食家必点的上海本帮红烧肉（大厨师必收藏菜谱18-11-26

亲们大家好，美食小夫子爱你们。中华美食源远流长、品质丰富要说普及率最高的菜品，红烧肉必进前十。要说红烧肉美食小夫子首推上海本帮菜红烧肉。本帮菜红烧肉以东坡肉为起源，经历代名厨发展改进，台湾私拍布丁形成浓油赤酱、咸甜适口、软糯Q弹、香气醇厚的特点。选料:…[阅读全文]

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中华美食频道——中国奉献给全世界的一张文化名片23-03-19

南昌美食列入“中华老味道”名录19-10-14

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